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Weiche Datteln mit knusprigem Speck




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Weiche Datteln mit knusprigem Speck

Rezept von Tomoor Zubereitungszeit

15

Minuten Backzeit

20

Minuten

Zutaten

  • Frische Datteln

  • Dünn geschnittener Frühstücksspeck

  • Mandeln (optional, für zusätzliche Füllung)

  • Zahnstocher oder Cocktailspieße

Zubereitung

  • Heize deinen Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
  • Wenn du Datteln mit Mandeln zubereiten möchtest, schneide jede Dattel vorsichtig auf und lege eine Mandel in die Mitte jeder Dattel.
  • Wickle jede Dattel in ein Stück dünn geschnittenen Frühstücksspeck ein. Achte darauf, dass der Speck die Dattel vollständig bedeckt. Du kannst einen Zahnstocher oder einen Cocktailspieß verwenden, um den Speck an seinem Platz zu halten.
  • Legen Sie die Datteln mit dem Speck auf ein Backblech oder in eine Auflaufform. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu dicht beieinander liegen, damit der Speck gleichmäßig garen kann.
  • Backen Sie die Datteln im vorgeheizten Backofen etwa 15–20 Minuten lang oder bis der Speck knusprig und goldbraun ist.

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