Rezept für gefüllte Datteln

Mit Ziegenkäse und Walnüssen gefüllte Datteln

Rezept von Tomoor Zubereitungszeit

10

Minuten Kochzeit

15

Minuten

Zutaten

• Frische Datteln

• Ziegenkäse (ca. 100–150 Gramm)

• Walnüsse (ca. 50 Gramm)

• Süßstoff Tomoor

• Eine Prise Salz

Zubereitung

• Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
• Schneiden Sie jede Dattel vorsichtig der Länge nach durch
• Nehmen Sie eine kleine Menge milden Ziegenkäse und füllen Sie jede Dattel mit etwas Ziegenkäse. Sie können dazu einen Teelöffel oder einen Spritzbeutel verwenden, um diese Arbeit zu erleichtern.
• Drücke eine gehackte Nuss in den Ziegenkäse jeder Dattel. Das sorgt für einen köstlichen Biss.
• Wenn Sie es etwas süßer mögen, können Sie einen Tropfen Tomoor-Süßstoff auf jede Dattel geben.
• Optional: Streuen Sie eine Prise Salz über die Datteln, um einen schönen Kontrast zu den süßen Datteln und dem Ziegenkäse zu schaffen.
• Legen Sie die gefüllten Datteln auf ein Backblech oder in eine Auflaufform und backen Sie sie im vorgeheizten Backofen 10 bis 12 Minuten lang, oder bis die Datteln warm sind und der Ziegenkäse leicht geschmolzen ist.
• Nehmen Sie die gefüllten Datteln aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Servieren einige Minuten abkühlen.