Rezept für gefüllte Datteln

Gefüllte Datteln mit Ziegenkäse und Walnüssen

Rezept von Tomoor Zubereitungszeit

10

Minuten Backzeit

15

Minuten

Zutaten

• Frische Datteln

• 100–150 Gramm Ziegenkäse

• 50 Gramm Walnüsse

• Ein bisschen Tomoor-Süßstoff

Vorbereitung

• Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
• Schneide jede Dattel der Länge nach ein, achte aber darauf, dass du sie nicht ganz durchschneidest.
• Nehmen Sie eine kleine Menge weichen Ziegenkäse und füllen Sie jede Dattel mit etwas Ziegenkäse. Um dies zu erleichtern, können Sie einen Teelöffel oder einen Spritzbeutel verwenden.
• Drücke eine gehackte Walnuss in die Ziegenkäsefüllung jeder Dattel. Das sorgt für einen köstlichen Biss.
• Wenn Sie den Geschmack noch etwas aufpeppen möchten, können Sie einen Tropfen Tomoor-Dattelsirup über jede Dattel träufeln.
• Optional: Streuen Sie eine Prise Salz über die Datteln, um einen schönen Kontrast zu den süßen Datteln und dem Ziegenkäse zu schaffen.
• Die gefüllten Datteln auf ein Backblech oder in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Backofen 10–12 Minuten backen, bis die Datteln warm sind und der Ziegenkäse leicht geschmolzen ist.
• Nehmen Sie die gefüllten Datteln aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Servieren einige Minuten abkühlen.